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【薄荷脑】

【中文名称】	薄荷脑
【英文名称】	Menthol
【中文别名】	薄荷冰
【CAS 号】	-78-1
【EINECS号】	201-939-0
【外观】	无色透明棒状晶体，有凉爽的薄荷香气
【含量】	98%
【化学式】	C10H20O
【分子量】	156.27
【熔点】	27~28℃
【包装】	25公斤/纸板桶
【用途】	薄荷脑和消旋薄荷脑均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。在世界上，我国和巴西是主要的天然薄荷生产园，薄荷油的年产量均达到2000-3000吨。广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；软饮料中35mg/kg。有杀菌和防腐作用。用作疗效性化妆品的特殊添加剂。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。用于制糖果、饮料、香料及药用。