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酒糟可以直接喂牛吗？答案是可以的，但是，不宜生喂，喂量也不宜太大，生喂和过量来喂很容易造成腹泻拉稀，严重的话可以造成，牛腿发软倒下，甚至死亡，所以就在喂牛之前一定要发酵后再喂。

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联系人：马先生

酒糟营养价值虽然较高是优质的替代饲料。酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。另外，由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累，蛋白质中氨墓酸的构成及种类比较平衡。是使用欣圣源养殖宝发酵后饲喂，发酵可将酒糟中的有害菌清除，发酵可将不易吸收的大分子转化为多种易吸收小分子，促进饲料吸收率。发酵料中含有大量益生菌群，进入动物肠道，可清理肠道杂菌。养殖户现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜，或是经过简单蒸煮下，既费时又浪费人工，其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。

发酵酒糟发酵做饲料的操作步骤：

啤酒糟发酵技术

啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好)。

具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，欣圣源养殖宝的添加比例为1-2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50%左右好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

白酒糟发酵技术

白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，为淡褐色，具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。但也不宜存放时间过长后在发酵，也要选着尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。

不新鲜酒糟发酵技术

在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况，由于露在空气中时间较长产生了一些霉菌，再加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。

具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按七比三的比例，欣圣源养殖宝的添加比例为3-4‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

欣圣源养殖宝发酵后酒糟的好处：

1.调节动物肠胃平衡，促进营养吸收，提高饲料利用率。
2.提高肉蛋奶等动物产品量，改善畜产品品质。
3、提高机体非特异性免疫力，提高成活率及整齐度。
4、提高机体抗应能力，降低因转群、疫苗接种、气温剧变等造成的生产损失。
5、发酵粗饲料及饼粕和糟渣类原料，降低毒素含量，降低成本，改善适应性。
6、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，