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大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂.大豆分离

蛋白中蛋白质含量在90%以上.

产品呈粉末状,含蛋白质85-90%,

被广泛应用于肉灌制品,如西式火腿肠、火腿、红肠、烤肠等,用于乳制品.

包装与贮藏:

包装净重25±0.2kg纸板桶或按用户要求.

包装选用二层包装,内衬聚乙烯薄膜,外层采用纸板桶.

储存于通风、阴凉、干燥处、密闭保存.保质期为2年.