产品详情

产品名称：膨化小麦粉或小麦膨化粉

产品特点：高度膨化，粉剂均匀，水溶性好，不含任何添加剂，具有天然小麦膨化香

产品用途：可广泛用于食品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品；

工艺流程：小麦→原料筛选→预加工处理→→膨化→粉碎→罐装→膨化小麦粉→检验→合格→出厂

产品描述：将小麦膨化后再精制而成的粉即为膨化小麦粉。通常可根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产。

技术指标：

 [水    分]         ≤7％

[目    数]         按客户要求生产

[铅（以Pb计）]    ≤0.5

[砷（以As计）]    ≤0.5

[保质期]          12个月

项目   每100g   NRV%

能量   1460kJ     17.3%

蛋白质    10.0g  16.7%

脂肪   1.3g    2.2%

碳水化合物 77.5g  25.8%

钠 7mg    0.4%