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在酒厂生产白酒的时候会产生大量的废水,这些废水在处理的时候都要使用水处理药剂,经过一些处理工艺才能再次使用,那么需要加入哪种水处理药剂呢?白酒酿造过程中的废水主要是黄水和底锅水。那什么是黄水呢?所谓黄水,就是酒醅中的黄浆水,是酒醅在发酵过程中淀粉由糖变酒,在产生乙醇的同时会产生二氧化碳,从吹口跑出,单位酒醅的质量相对减少,结晶水游离出来,原料中的单宁、色素、可溶性淀粉、酵母自溶物、还原糖等溶于水中,沉下窖底而形成黄浆水。
白酒造过程中会产生大量的工业废水:酿造车间的冷却水、蒸馏操作工具的冲洗水
白酒厂废水处理药剂聚丙烯酰胺,冬季特别是春节前后,是白酒生产的旺季,在这段时间伴随着生产过程中废水处理的量会加大,所以使用聚丙烯酰胺絮凝剂产品的量也会越来越多。
底锅水,是白酒蒸馏时,甑桶底部的水溶液。由于白酒甑桶蒸馏的特殊形式及尾水、黄浆水、酯化液的蒸馏处理,使得底锅水也富含还原糖、氨基酸等营养物质,由于该废水的有机含量较高,一般选用阳离子聚丙烯酰胺(PAM)作为污泥脱水剂,选择阳离子聚丙烯酰胺(PAM)絮凝剂一般采用离子度较高的产品。
发布时间:2018-09-03 17:28 点击:62