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湖北L-天门冬氨酸钠厂家现货
L-天门冬氨酸钠生产厂家的咨询热线Tel:15308653513/027-63606400
英文名称:Sodium L-aspartate
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中文名称 | L-天门冬氨酸钠 |
包装规格 | 25kg/袋 |
外观性状 | 无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡 |
存储方法 | 密封包装。阴凉、干燥处存放。 |
咨询热线 | 柯经理027-63606400;15308653513(微信同号) |
中文名称: L-天门冬氨酸钠
中文同义词: 氨基-L-丁二酸一钠;L-天门科氨酸钠(1水);L-天冬氨酸钠盐;L-天门冬氨酸钠;L-天冬氨酸一钠;L-天冬氨酸钠一水;L-天冬氨酸钠盐,一水;天门冬氨酸钠盐
英文名称: Sodium L-aspartate
L-天门冬氨酸钠CAS号: 3792-50-5
分子式: C4H5NNa2O4
分子量: 177.07
EINECS号: 223-264-0
熔点 ~140 °C (dec.)
性状:L-天门冬氨酸钠是无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡,味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇
含量:99%
用途:L-天门冬氨酸钠用作食品添加剂。L-天门冬氨酸钠具有左旋谷氨酸的类似味道,与核酸系列调味品用,其香味倍增。作为调味品使用时一般都与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸等配合,有的与柠檬酸钠、丁二酸钠等有机酸配合,也有在清凉饮料中与聚合磷酸盐一起使用。该品主要用于水产制成品、汤面等食品。
天冬氨酸钠的特点是:
(1)加入桔子汁等清凉饮料中,由于其有独特的爽口香味,因此能更增加清凉感;
(2)与-调味品并用可以增效,以制作浓郁的香味;
(3)与糖精钠并用,有去除苦味的作用;
(4)加入汽水、可口可乐等碳酸饮料中,可增加二氧化碳的保持力;
(5)加入水产制成品中,可使香味更浓。此外,还有抑制食品色、香味变化的功能。
L-天门冬氨酸钠包装规格: 25kg/袋
L-天门冬氨酸钠贮存:保存在干燥通风避光处。
L-天门冬氨酸钠的厂家信息:
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备注: 湖北L-天门冬氨酸钠厂家现货详细资料请联系15308653513或027-63606400。具体L-天门冬氨酸钠的库存情况可能有所变动,采购时请与我们销售人员确认为准,价格情况请直接联系我们销售人员。
湖北兴银河化工有限公司
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发布时间:2017-10-25 16:52 点击:15