发布者认证信息(营业执照和身份证)未完善,请登录后完善信息登录
千页豆腐蛋白素肉保水保油专用弹力粉_石家庄市天烨食品科技有限公司
千页豆腐蛋白素肉保水保油专用弹力粉

千页豆腐蛋白素肉保水保油专用弹力粉

产品单价:45.00元/公斤 品牌: 石家庄天烨

最小起订:1 公斤

供货总量:10000 公斤

发货期限:付款后 3 天内发货

有效期至:长期有效

石家庄市天烨食品科技有限公司
未认证 谨防假冒!

产品详情

TMD-02魔芋粉

                                                                                   蛋白凝胶弹力粉

本品富含魔芋凝胶多糖、蛋白凝胶源、弹力源和凝胶变性“底物”;能明显提高蛋白凝胶食品质构、增强凝胶强度和产品弹脆特性 ;是蛋白凝胶食品、蛋白素食优良的凝胶强化结构原料。

本品特别适宜生产千页豆腐、鱼豆腐、蛋白素肉、蛋白素肠、蛋白休闲食品、蛋白凝胶仿真食品等蛋白凝胶食品;本品作为蛋白凝胶结构强化原料使用,能明显增强产品弹脆性、保水保油性,提高品质、减少蛋白用量、降低原料成本,效果十分明显。

参考用量:1.0-1.5%

价格:45/公斤

联系方式: 手机  15613176256  (微信号)

          固话  0311-67592786

          QQ号  2495958148

发布时间:2017-12-12 14:23  点击:36

所在地:北京

相关分类